Kopas Kurs von GastroZürich

Arbeitssicherheit & Gesundheitsschutz im Gastgewerbe (inkl. Brandschutz). Kursinhalt:
• Ziel und Zweck der neuen Gesetzesbestimmung
• Unfallursachen und Gesundheitsgefährdung am Arbeitsplatz
• Kosten von Ausfalltagen, Verhindern von Ausfalltagen
• Verhütung & Bewältigung von Arbeitsunfällen & Gesundheitsschäden
• Aspekte der integralen Sicherheit
• Umsetzung der EKAS-Spezialrichtlinien im eigenen Betrieb
• Gesetzliche Grundlagen des Brandschutzes in der Gastronomie
• Brandgefahren erkennen, Massnahmen treffen
• Vorgehen bei Brandausbruch (korrektes Alarmieren, Instruktionen für Kleinlöschgeräte)